本日の給食メイン鶏肉のごまだれ焼きの調理工程をアップしたいと思います
まずはじめに…
下味をつけておいた鶏もも肉を天板に並べていきます
スチームコンべクションオーブンという
焼く・煮る・炒めるなど万能なオーブンで
焼いていきます!!
焼き上がったら…
白すりごま・砂糖・醤油・みりんで作ったタレをかけていき
さらに5分焼いていきます
美味しそうに焼けてます
焼きあがったら年齢ごとに食べやすくカットして提供です
本日の給食
白すごはん
鶏肉のごまだれ焼き
小松菜とカニカマの和え物
すまし汁
たくさん食べてくれました