6月10日のおやつは・・・・・
レモンケーキでした
甘酸っぱくて美味しいレモンケーキ
作るのが大変そう・・・とお思いですが!
作り方はと――――――――っても簡単
材料はこちら
ホットケーキミックス 100g
生クリーム 100cc
砂糖 50g
卵 2個
レモン果汁 大さじ2
材料を混ぜるだけ
とっても簡単です
ただし、レモン果汁は最後に入れて下さい
分離してしまうので注意です
保育園で出したのはこんな感じです
上にかかっているものはアイシングと言います
少しレモン果汁を入れてレモンの風味を出しました
上にはレモンの形のクッキーで可愛く
ケーキもおめかしです(^◇^)
新メニューの時はちょっと子ども達の反応が
心配ですが・・・・・
とても美味しそうに食べていました